Vous souhaitez offrir un repas à la Halle aux grains sous forme de bon-cadeau ? Il vous suffit de le composer en combinant plusieurs produits ou en personnalisant sa valeur. Vous indiquerez votre choix pour récupérer votre bon cadeau par e-mail, par envoi postal ou sur place à l’accueil de la Halle aux grains. Un seul bon-cadeau est éditable par commande.
Je compose mon bon cadeau
Une expérience conviviale et généreuse autour de 6 accords vins & fromages affinés, à la découverte de nos cuvées de grains, des bouteilles exclusives, servies uniquement à la Halle aux grains.
Un atelier guidé par notre sommelier, pour les curieux comme pour les amateurs avertis. Un moment de partage dans un lieu magique.
Français ou Anglais
Durée : 2h
Du mercredi au vendredi à 16h
Le dimanche à 18h
Menu en trois séquences
2 salées - 1 sucrée
Disponible uniquement au déjeuner
Menu en trois séquences
2 salées - 1 sucrée
Accord mets et vins
Coupe de Champagne
Dégustation de 2 vins
Boisson chaude (café ou thé)
Eau plate et pétillante
Disponible uniquement au déjeuner
Menu Balade en six séquences
4 salées - 2 sucrées
Disponible au déjeuner et au dîner
Menu Balade en six séquences
4 salées - 2 sucrées
Accord mets et vins
Coupe de Champagne
Dégustation de 5 vins
Boisson chaude (café ou thé)
Eau plate et pétillante
Disponible au déjeuner et au dîner
Menu Jardins en six séquences - tout légumes
4 salées - 2 sucrées
Disponible au déjeuner et au dîner
Menu Jardins en six séquences - tout légumes
4 salées - 2 sucrées
Accord mets et vins
Coupe de Champagne
Dégustation de 5 vins
Boisson chaude (café ou thé)
Eau plate et pétillante
Disponible au déjeuner et au dîner
le temps d'un après-midi ;
prenez une pause salée & sucrée,
en composant votre goûter selon vos envies.
choisissez dans notre carte :
une tarte fine salée
+ une pâtisserie
+ une boisson fraiche ou chaude
Réservation entre 15h et 17h
Une cuisine vivante et singulière, empreinte de la fabuleuse histoire de l'édifice, la Halle au blé de Paris.
Offrez Bras à vos proches
et laissez les choisir ce qui leur plaît !
EN CE MOMENT : Pomme rôtie 1826 – Un dessert, 200 ans d’histoire
À l’occasion du bicentenaire de l’invention de la photographie et en écho à l’exposition Remember Me de la Bourse de Commerce – Pinault Collection, notre chef pâtissier Jean-Julien Freydt nous invite à un voyage dans le temps.
Cette création éphémère remet à l’honneur la pomme, lentement rôtie au beurre noisette, accompagnée de pain d’orge croustillant, de fruits confits et d’une délicate glace à la fleur d’oranger.
Un voyage gourmand dans les saveurs du XIXe siècle, entre tradition et modernité.
À déguster jusqu’au 18 janvier 2027.
Réservez votre table et laissez-vous surprendre par ce dessert.