Le Restaurant-Café est ouvert aux visiteurs du musée comme aux autres. La circulation entre les deux espaces est possible et simple. Il est recommandé de réserver. Nous sommes à votre disposition pour l’accueil des groupes, d’événements. Des bons-cadeaux vous tendent également les Bras.
Dîner Événement — mercredi 25 octobre 2023
Menu "Cheminement"
À l'occasion de la sortie de son livre, Michel Bras vous convie à un dîner unique autour des créations culinaires qui ont marqué sa carrière de Chef et fait de lui une figure emblématique de la gastronomie française. La Halle aux grains vous propose cette balade entre l'Aubrac & Paris le temps d'une soirée, avec Michel Bras au fourneau. 7 recettes emblématiques pour un menu en 7 séquences à 275 euros vous sera servi ce jour. Vous pouvez dès aujourd'hui réserver votre table.