Pour marquer la sortie de son livre Cheminement qui retrace un parcours si singulier dans le paysage de la gastronomie française, Michel Bras vous convie à deux évènements au cœur de la Bourse de commerce.
la saveur d'un riz au lait léger mariée à la fraîcheur de l'agrume
— disponible du 4 décembre
au 3 janvier 2025
Bûche pour 8 personnes - édition limitée en forme de grains de riz : 98 €
Bûche pour 8 personnes - édition classique : 75 €
Disponible en précommande et en retrait du 4 au 31 décembre 2024
Pour commander :
+33 1 82 71 71 60
halleauxgrains.paris@bras.fr